Ingredienti: carne di suino, sale Confezione: 400g Un prodotto che nasce da un'antica ricetta risalente ai primi del '900: da allora i migliori guanciali, da suino pesante, vengono scelti e lavorati secondo tradizione. Prima vengono salati, conditi, asciugati, successivamente vengono cotti nel vino bianco Bellone, vitigno laziale. Tutto ciò dà vita a un prodotto genuino, senza conservanti né polifosfati, dal sapore pulito e ricco di aromi di fieno di campo, arricchiti dal profumo del buon vino
- principali città e zone limitrofe 1-2 giorni lavorativi
- Calabria, Sardegna, Sicilia e aree remote: 2-3 giorni lavorativi
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