Ingredienti: carne di suino, sale Confezione: 2 kg circa Prosciutto che segue la tipologia di produzione dello speck, una preparazione che appartiene alla tradizione contadina di origine montana. Il prodotto viene stagionato per almeno 12 mesi e affumicato con rami di ginepro. Il suo sapore è delicato ma allo stesso tempo intenso, grazie al bilanciamento fra stagionatura e affumicatura.
- principali città e zone limitrofe 1-2 giorni lavorativi
- Calabria, Sardegna, Sicilia e aree remote: 2-3 giorni lavorativi
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- Estero: contattaci per informazioni dettagliate
- Prodotti personalizzati: variabile secondo quanto indicato in scheda prodotto